Начиная с Windows 10 Fall Creators Update появилась новая опция, которая позволяет автоматически перезапускать все запущенные программы после перезагрузки компьютера или его выключения. Чтобы ПК запустился с пустым рабочим столом, необходимо перед его выключением вручную закрыть все запущенные программы. Такое поведение ОС можно отключить, если оно мешает.
Для этого зайдите в «Параметры» ОС и перейдите в раздел «Учетные записи». В нем найдите пункт «Использовать мои данные входа для автоматического завершения настройки моего устройства после апдейта».
Дополнительно также можно использовать классическое меню выключения ПК. Для этого необходимо на рабочем столе щелкнуть мышкой и нажать Alt + F4. Выберите опцию «Выключить ПК». Можно также воспользоваться командой shutdown.exe /s /t 0.