Ошибочно удаленный контакт в Gmail не исчезает навсегда сразу. В течение 30 дней его можно восстановить. Именно столько времени Gmail держит резервную копию адресной книги.
На компьютере откройте веб-браузер и перейдите на страницу Google Contacts (contacts.google.com). Клацните на иконку настроек в виде шестеренки в правом верхнем углу. Найдите пункт для отмены изменений и укажите промежуток времени для восстановления. Можно выбрать от 10 минут до 30 дней и подтвердить отмену изменений.
Gmail выдаст сообщение «Ваш список контактов будет восстановлен до состояния, каким он был на дату». Дождитесь завершения процесса восстановления.